Detailní a Obsáhlá Recenze: De’Longhi Rivelia EXAM 440.55.W

De’Longhi Rivelia EXAM 440.55.W je plně automatický kávovar, který přináší do domácností kombinaci kompaktního, elegantního designu a pokročilých funkcí, které uspokojí i náročné milovníky kávy. Model Rivelia se zaměřuje především…

Obsáhlá recenze plnoautomatického kávovaru De’Longhi Magnifica Start ECAM 220.60.B

De’Longhi Magnifica Start ECAM 220.60.B je automatický kávovar, který má ambici zpřístupnit kvalitní kávu z čerstvě namletých zrn do každé domácnosti. Jedná se o model z řady Magnifica Start, která…

Nejčastější chyby v přípravě espressa (a jak se jim vyhnout)

Příprava dokonalého espressa je kombinací vědy a umění. I malá chyba může mít velký dopad na výslednou chuť v šálku. Dobrou zprávou je, že většina problémů je snadno napravitelná. Zde…

Káva a zdraví: Pozitivní a negativní účinky

Káva je pro miliony lidí po celém světě víc než jen nápoj – je to rituál, spouštěč rána a společenský katalyzátor. Po staletí kolují nejrůznější mýty o jejím vlivu na…

Káva v Neapoli: Intenzivní rituál a tajemství dokonalé směsi

Neapolská káva je jedinečný a intenzivní zážitek, který se liší od zbytku Itálie. Není to jen nápoj, je to hluboce zakořeněný rituál a pro Neapolitány symbol hrdosti a dokonalosti. Zde je průvodce, co…

Pour-over metody srovnání: V60 vs. Chemex

Ve světě výběrové kávy je metoda „pour-over“ neboli pomalé překapávání zlatým standardem pro ty, kteří hledají čistou, komplexní a plně kontrolovanou extrakci. Ačkoli existuje celá řada vynikajících překapávačů, dvě jména…

Kávová zmrzlina s čokoládovými hoblinkami: Recept na domácí, krémovou zmrzlinu s intenzivní kávovou chutí

Kombinace intenzivní chuti čerstvě uvařené kávy a křupavých, hořkých čokoládových hoblinek je klasikou, která nikdy nezklame. Domácí kávová zmrzlina, na rozdíl od těch kupovaných, nabízí neporovnatelnou krémovost a možnost ovlivnit sílu kávového…

Co je to speciality káva a proč je dražší? Prémiová zrna!

Káva je pro miliony lidí na celém světě každodenní rituál, zdroj energie a společenský nápoj. Zatímco většina konzumentů si vystačí s „běžnou“ komerční kávou ze supermarketu, stále větší popularitu si…

Nejlepší šálky a hrnky pro různé druhy kávy

Svět kávy je plný nuancí – od výběru zrn přes způsob pražení a přípravy až po samotné servírování. Jedním z často opomíjených, ale klíčových prvků pro dokonalý zážitek, je správný šálek…

Tiramisu v šálku (Rychlá verze): Dezert s kávou, který nevyžaduje pečení a je rychle hotový.

Tiramisu, italská klasika s bohatou chutí kávy, jemného krému a hořkého kakaa, je jedním z nejoblíbenějších nepečených dezertů na světě. Jeho název, který v doslovném překladu znamená „zvedni mě“ nebo „rozvesel…

„Golden Ratio“: Dokonalá receptura espressa pro začátečníky: Jak najít ideální poměr kávy a vody pro váš šálek

Tématem hledání dokonalé receptury espressa pro začátečníky se dotýkáte samotného srdce domácí přípravy kávy. Espresso je sice malé, ale extrémně koncentrované a aromatické. Navíc, jakmile pochopíte základní principy, stane se…

French Press pro hustou a plnou chuť: Tipy a triky

Francouzský kávovar, známý jako French Press (nebo také Cafetière à Piston), je milován kávovými nadšenci po celém světě pro svou schopnost připravit kávu s neuvěřitelně plnou chutí a hutným tělem. Na rozdíl od filtrovaných metod, které…

Průvodce pro začátečníky: Jak uvařit skvělou kávu doma

Pokud máš rád kávu, víš, že nic se nevyrovná šálku plnému intenzivní chuti a vůně, který ti dodá energii a zpříjemní den. Ačkoli se může zdát, že umění přípravy dokonalé…

Recenze: Automatický kávovar CATLER ES 750 G Renzo

Kávovar CATLER ES 750 G Renzo přichází na trh s ambicí spojit to nejlepší ze světa kapslí a mleté kávy do jednoho elegantního a uživatelsky přívětivého balení. Svým designem a kompaktními rozměry…

Káva jako kosmetika: Kávové peelingy a pleťové masky, které fungují

Káva je skvělá nejen k pití, ale i jako silná kosmetická surovina. Má vysoký obsah antioxidantů a kofein, což ji činí účinným bojovníkem proti celulitidě, otokům a unavené pleti. Nejlepší na…