Segafredo Passione Lungo je směs zrn Arabiky a Robusty, která se zaměřuje na vytvoření lehkého, aromatického a snadno pitelného nápoje, ideálního pro ranní nebo celodenní popíjení. Jak už název napovídá, káva je optimalizována pro přípravu velkého italského „lunga“ (100–120 ml).
Klíčové vlastnosti a profil kávy
| Vlastnost | Hodnota / Popis |
| Složení zrn | Směs Arabiky a Robusty (přesný poměr není uváděn, ale je vyvážená) |
| Stupeň pražení | Světlé italské pražení (oproti typickým tmavým Segafredo směsím) |
| Intenzita | Nízká (hodnoceno 2 z 5) |
| Tělo | Lehké (hodnoceno 2 z 5) |
| Aroma | Střední (hodnoceno 4 z 5) |
| Speciálně určeno pro | Lungo (šálek 100–120 ml) a větší kávové nápoje |
| Původ | Směs zrn z různých zemí |
Chuťový profil: Jemnost a sladkost na prvním místě
Passione Lungo se výrazně odlišuje od tradičních tmavě pražených italských směsí. Díky světlejšímu pražení je hořkost minimální a do popředí vystupují jemné, svěží tóny.
- Dominantní tóny: Profil je harmonický s nádechy sladkosti, ovocných a květinových tónů.
- Dochuť a tělo: Chuť je popisována jako jemná, sladová, s jemnými náznaky kakaových bobů, lískových ořechů a koření. Tělo kávy je relativně lehké a hedvábné.
- Crema: Přestože je káva pražena světleji, přítomnost Robusty zajišťuje vytvoření příjemné, husté cremy na povrchu.
- Kyselost: Podle zákaznických recenzí (a díky nižší hořkosti) je káva oceňována za to, že není kyselá, což je pro mnohé konzumenty velká výhoda.
Ideální použití a příprava
Jak už název napovídá, káva byla primárně navržena pro přípravu nápoje Lungo (prodloužené espresso), kde se její jemná chuť nejlépe rozvine ve větším objemu.
Passione Lungo je však díky svému univerzálnímu profilu vhodná i pro další metody přípravy:
- Automatické kávovary: Díky nižší intenzitě a menší náchylnosti k hořkosti je ideální pro plnoautomatické stroje, kde často dochází k extrakci větších objemů.
- Moka konvička / French Press: Hodí se pro ty, kdo preferují jemnější a méně agresivní chuť i v těchto typech nápojů.
- Filtrovaná káva: Její ovocné a květinové tóny mohou vyniknout i při přípravě čisté filtrované kávy.
Zákaznická zkušenost a celkový dojem
Uživatelské recenze jsou převážně pozitivní, s průměrným hodnocením okolo 4,7 z 5 hvězdiček. Zákazníci ji často hodnotí jako dobré kafe za dobrou cenu a chválí ji za její ne-kyselou chuť a lehčí pražení vhodné pro celodenní pití.
Pro koho je káva vhodná:
- Milovníci Lunga a Crema Caffè: Pokud rádi pijete větší šálky filtrované kávy nebo prodloužené kávy, je Passione Lungo skvělou volbou.
- Uživatelé automatických kávovarů: Káva je spolehlivá a stabilní.
- Lidé preferující nízkou intenzitu: Pro ty, kteří chtějí kávu s výrazným aroma, ale s jemným tělem a minimální hořkostí.
- Hledači kávy bez kyselosti: Jednoznačná volba pro ty, kteří se vyhýbají kávám s výraznou aciditou.
Pro koho káva není:
- Milovníci tmavého italského espressa: Pokud hledáte typické italské espresso s vysokou intenzitou, hořkostí a plným tělem, Passione Lungo Vás pravděpodobně zklame. Je to záměrně lehčí a jemnější káva.
Závěr recenze
Segafredo Passione Lungo je velmi zdařilá káva pro segment, na který cílí: velký, jemný a voňavý šálek. Díky světlejšímu pražení a harmonické směsi Arabiky a Robusty přináší na trh nečekanou jemnost pod italskou značkou. Je to skvělá univerzální káva pro domácnosti s automatickými kávovary, která nabízí spolehlivou kvalitu a chuť, jež neurazí, ale příjemně překvapí svou jemností a sladovými tóny.
Pokud jste připraveni odložit stranou super-intenzivní italské směsi a hledáte něco lehkého, s ovocným aroma a bez kyselosti, Passione Lungo si zaslouží Vaši pozornost.
