Průvodce kávovými nápoji: Jak se liší Latte, Cappuccino, Flat White a další?
Svět kávových nápojů je plný názvů, které mohou být pro laika matoucí. Ačkoliv většina moderních nápojů na bázi espressa sdílí stejné základní ingredience – espresso a mléko – klíčové rozdíly spočívají v poměru těchto…
Je káva zdravá, nebo škodlivá? Debata o dlouhodobých účincích
Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na planetě a pro mnohé z nás představuje nepostradatelný rituál. Po celá desetiletí byla předmětem kontroverzí a spekulací – je to zdravý elixír, nebo…
Čištění kávovaru / Odvápnění: Jak správně udržovat kávovary, mlýnky a moka konvičky
Chuť dokonalého šálku kávy je ovlivněna mnoha faktory – od kvality zrn a správného mletí až po samotný přístroj, ve kterém je připravena. Přitom se často zapomíná na jeden z…
