Eduscho Caffé Crema Strong je zrnková káva, která si získala popularitu především díky svému silnému charakteru a výhodné ceně, což ji činí oblíbenou volbou pro každodenní přípravu v domácích automatických kávovarech a mlýncích.
1. Charakteristika a Složení
Eduscho Caffé Crema Strong je, jak název napovídá, káva s důrazem na intenzitu chuti.
- Druh zrn: Jedná se o směs kávových zrn Arabica (přibližně 35 %) a Robusta (přibližně 65 %). Převaha Robusty je klíčová pro její „Strong“ (silný) charakter a vyšší obsah kofeinu.
- Původ zrn: Zrna pocházejí z oblastí Jižní Ameriky (Arabica) a Jižní Asie (Robusta).
- Stupeň pražení: Káva je středně až středně tmavě pražená (někdy označováno jako 4/5 intenzity), což je ideální pro dosažení plné, výrazné chuti bez přehnané hořkosti, která by mohla nastat při velmi tmavém pražení.
- Intenzita: Oficiálně je často hodnocena na 4 z 5, což potvrzuje její silnou a povzbudivou povahu.
2. Chuť a Aroma
Tato káva je určena pro ty, kteří preferují výraznou, plnou a bohatou chuť s jasným „nakopávacím“ efektem, typickým pro robustní směsi.
- Chuťový profil: Očekávejte intenzivní a zemitou chuť s tóny tmavé čokolády, ořechů a lehkým náznakem koření. Přítomnost Robusty dodává kávě plné tělo a silnou, mírně nahořklou dochuť. Chuť je vyvážená, ale rozhodně je silnější, než by naznačoval název „Caffé Crema“, který obvykle odkazuje na jemnější kávu s větším množstvím Arabiky.
- Aroma: Aroma je intenzivní a výrazné, s tóny pražení a čokolády. Není tak ovocné či květinové jako u 100% Arabiky, ale je hluboké a příjemně kávové.
- Crema: Díky vysokému podílu Robusty tvoří káva bohatou, hustou a dlouhotrvající cremu v tmavě hnědém až zlatavém odstínu. Tato crema je jedním z hlavních benefitů při použití v automatických kávovarech.
3. Vhodnost Přípravy
Eduscho Caffé Crema Strong je velmi univerzální káva, zvláště vhodná pro přípravu:
- Caffè Crema/Lungo: Původní účel tohoto typu kávy. Silná, ale ne příliš koncentrovaná káva s bohatou pěnou.
- Espresso: Díky Robustě je espresso silné, má plné tělo a nádhernou cremu, avšak pro puristy může být příliš zemité nebo mírně hořké.
- Mléčné kávové nápoje: Cappuccino, Latte Macchiato: Zde káva exceluje. Její silná a výrazná chuť se neztratí v mléce, což je častý problém u jemnějších Arabik. Mléčné nápoje jsou krémové a kávová složka je stále jasně rozpoznatelná.
- Kávovary: Ideální volba pro automatické kávovary, kde se naplno projeví výhody Robusty – konzistentní crema a stabilní chuť.
4. Hodnocení Zákazníků a Cena
Zákaznická hodnocení jsou většinou velmi pozitivní, zvláště v kontextu poměru cena/výkon.
- Pozitiva: Uživatelé oceňují výbornou chuť a cenu, silný a intenzivní zážitek, a to, že se skvěle hodí do automatů, kde vytváří krásnou cremu a má dostatečnou sílu pro mléčné nápoje.
- Negativa: Někteří citlivější zákazníci mohou vnímat chuť jako příliš silnou, hořkou nebo „nic moc“, což je typická reakce na kávu s vysokým podílem Robusty. Ti, kteří hledají jemné a komplexní tóny 100% Arabiky, by měli zvolit jiný produkt.
- Cena: Patří do střední až nižší cenové kategorie mezi zrnkovými kávami, což je jeden z jejích hlavních prodejních argumentů pro každodenní spotřebu.
5. Celkové shrnutí (Pro a Proti)
| PRO | PROTI |
| Silná, intenzivní chuť a výrazný „nakopávací“ efekt. | Chuť nemusí vyhovovat milovníkům jemné, ovocné 100% Arabiky. |
| Vysoký obsah kofeinu díky Robustě. | Může být pro někoho mírně hořká nebo zemitá. |
| Vynikající, hustá a trvanlivá crema. | Aroma není tak komplexní jako u prémiových káv. |
| Skvělá volba pro mléčné kávové nápoje (cappuccino, latte). | Kvalita zrn je nižší než u prémiových značek, což se odráží v chuti. |
| Výborný poměr cena/výkon pro denní spotřebu. |
Recenze a hodnocení
Eduscho Caffé Crema Strong 1000g je spolehlivá a robustní káva pro ty, kteří hledají silný a povzbuzující šálek za rozumnou cenu. Je ideální volbou pro automatické kávovary v domácnostech či kancelářích, kde se káva pije často, a skvěle se uplatní zejména v kombinaci s mlékem. Pokud je vaším cílem ranní probuzení a káva s výraznou chutí, která se neztratí, je to trefa do černého. Jestliže však preferujete jemné a ovocné tóny, doporučuje se sáhnout po směsi s vyšším obsahem Arabiky.
