Recenze: Štrbské presso unique violet zrnková káva 1000g
Štrbské presso, značka evokující majestátnost a čistotu slovenských velehor, se snaží přenést tuto jedinečnou atmosféru do šálku kávy. Varianta Unique Violet v kilogramovém balení slibuje nevšední zážitek, který kombinuje klasické espresso vlastnosti…
Recenze: Costa Coffee Crema Intense 1000g
Costa Coffee Crema Intense představuje kávovou směs, která je navržena tak, aby přinesla intenzivní a plný kávový zážitek do pohodlí domova, zejména pro milovníky silného espressa a mléčných kávových specialit. Tato…
Střední Amerika: Harmonická chuť Guatemaly, Kostariky a Panamy
Střední Amerika je kávovou velmocí a kolébkou jedněch z nejkomplexnějších a nejlépe hodnocených káv na světě. Tyto země, s bohatou vulkanickou půdou a ideálním mikroklimatem, se staly synonymem pro čistotu…
Zdravotní rizika energy drinků: Co říká aktuální věda
Energetické nápoje se staly globálním fenoménem, oblíbeným především mezi mladými lidmi, studenty a sportovci, kteří hledají rychlý „nakopávač“ pro zvýšení energie, bdělosti a výkonu. Ačkoliv se trh s nimi neustále…
Turecká káva (Turek): Proč se nejedná o zdravou kávu, rizika a doporučení zdravější alternativy
Turecká káva, u nás známá jednoduše jako „Turek“, představuje v mnoha českých domácnostech dodnes oblíbený rituál. Je to nostalgický zážitek, spojený s jednoduchostí přípravy – stačí zalít jemně mletou kávu…
Zrnková káva La Borsa Dolce Crema 1000g: Recenze pro milovníky tradičního italského espressa
La Borsa Dolce Crema je v segmentu cenově dostupné italské kávy velmi populární volbou, zejména pro majitele automatických kávovarů a fanoušky plné, krémové chuti bez náznaku kyselosti. Tato obsáhlá recenze se…
Recenze: Lucaffé Pulcinella 700g Zrnková Káva
Lucaffé Pulcinella 700g není jen tak obyčejná káva. Je to pocta tradičnímu neapolskému espressu, silnému, intenzivnímu a s vysokým obsahem kofeinu, což z ní dělá spíše přírodní „energetický nápoj“ pro…
Cappuccino vs. Café au Lait: Přehled francouzské a italské tradice
Cappuccino a Café au Lait jsou dvě z nejoblíbenějších kávových klasik s mlékem, ale pochází z jiných tradic a liší se v základech. Zatímco Cappuccino je symbol italské espressové kultury, Café au Lait…
Tlak a propustnost: Co se děje s kávou v pákovém kávovaru
Pákový kávovar, známý také jako espresso stroj, je srdcem každé dobré kavárny a snem mnoha kávových nadšenců. Jádrem jeho fungování je alchymie, kde se setkává fyzika tlaku a chemie extrakce. Konečným…
Recenze: PIACETTO Prestigioso Espresso 1000g – Brazilský poklad pro váš kávovar
Piacetto je značka spadající pod koncern Tchibo Coffee Service a soustředí se na italskou kávovou tradici s akcentem na profesionální gastronomii, což dává jejím produktům punc kvality a propracovanosti. Varianta Prestigioso…
Káva a cvičení: Pít před, během, nebo po tréninku
Káva je pro mnohé z nás denním rituálem, ale její role v kontextu cvičení se stala předmětem intenzivního zkoumání. Kofein, klíčová psychoaktivní složka kávy, je jedním z nejprozkoumanějších a nejpoužívanějších ergogenních…
Recepty pro AeroPress: Nejlepší a nejpodivnější metody (obrácená, rychlá, studená)
AeroPress je pro svět kávy to, co skládací nůž pro turistiku – geniálně jednoduchý, neuvěřitelně všestranný a téměř nerozbitný. Tento plastový válec vynalezený Alanem Adlerem v roce 2005 si rychle získal…
Domácí pražení kávy: Jak začít s malým roasterem nebo na pánvi
Pražení kávy je umění i věda. Je to proces, který zelené, chuťově nevýrazné semeno promění v aromatické, komplexní zrno plné chuti, které všichni milujeme. Pro milovníka kávy představuje domácí pražení nejvyšší formu…
Recenze: Bristot Espresso 1000g – Esence Italského Espressa
Bristot Espresso 1000g je káva, která si získala popularitu mezi milovníky silného, tradičního italského espressa. Tato zrnková směs od renomované italské pražírny Caffè Bristot, která má kořeny až v roce…
Obsáhlá recenze: Zrnková káva Bellarom (Privátní značka Lidlu)
Zrnková káva Bellarom, jakožto privátní značka řetězce Lidl, představuje jednu z nejdostupnějších a nejrozšířenějšíchmožností pro spotřebitele, kteří hledají kávu pro své domácí automatické či pákové kávovary. Její recenze je však složitá, protože výsledný…
