TONINO LAMBORGHINI Caffe Black představuje kávovou směs, která se snaží propojit italskou tradici espressa s luxusním a sofistikovaným odkazem značky Lamborghini. Balení o hmotnosti 1000g zrnkové kávy je určeno pro ty, kteří vyžadují vysokou kvalitu a konzistentní chuť, ať už pro domácí kávovar, kancelář nebo menší gastronomické provozy.
Složení a Původ
Káva Caffe Black je typická italská směs, ve které se snoubí zrna Arabiky a Robusty v poměru, který se nejčastěji uvádí jako 60% Arabika a 40% Robusta.
- Arabika (60%): Dominantní podíl je tvořen kvalitními zrny Arabiky, často zmiňovanou odrůdou je brazilská Alta Mogiana. Arabika zajišťuje kávě jemnější chuť, komplexní aroma a tóny ovocné či květinové povahy, ačkoliv v tomto konkrétním blendu hrají prim spíše tóny čokoládové a kořeněné.
- Robusta (40%): Robustní podíl Robusty dodává kávě potřebnou sílu, plnost těla, bohatou a hustou cremu, a výraznější, lehce hořký podtón. Robusta má také přirozeně vyšší obsah kofeinu, což dělá z Caffe Black ideální „ranní budíček“ nebo kávu pro chvíle, kdy potřebujete rychlou vzpruhu.
Káva je pražena na střední stupeň, což je typické pro italské espresso. Tento stupeň pražení má za cíl eliminovat přílišnou kyselost a podpořit plné, krémové tělo a tóny spíše tmavé čokolády a koření.
Chuťový Profil a Aromatické Vlastnosti
TONINO LAMBORGHINI Caffe Black je charakteristická svým plným a bohatým tělem a střední silou.
- Chuť: V chuti dominuje hořká čokoláda a kakao, často se objevují tóny koření a náznaky pražených oříškůnebo čerstvého chleba.
- Kyselost: Díky složení s vysokým podílem Robusty a italskému pražení je kyselost potlačena na minimum, resp. je sotva vnímatelná. Káva je tak vhodná i pro ty, kteří preferují méně kyselé a hořčejší nápoje.
- Crema: Jednou z největších předností tohoto blendu je vysoká, hustá a dlouhotrvající crema, která je přímo vizuálním důkazem kvality espressa a typickým znakem Robusty.
- Dochuť: Dochuť je obvykle dlouhá, plná a nese se v tónech hořkého kakaa nebo koření.
Použití a Všestrannost
Káva Caffe Black je vyvinuta primárně pro přípravu tradičního italského espressa, kde naplno vynikne její plné tělo a bohatá crema. Její vlastnosti ji však činí extrémně všestrannou:
- Espresso: Husté, intenzivní a s dokonalou cremou.
- Mléčné nápoje (Cappuccino, Latte Macchiato): Díky své plné chuti a intenzitě se skvěle prosadí i v kombinaci s mlékem. Tóny čokolády a koření se s mlékem harmonicky doplňují a tvoří skvělý základ pro kávové speciality.
- Kávovary: Ideální volba pro automatické kávovary i pákové kávovary, kde díky svému složení poskytuje konzistentní a stabilní výsledek s krásnou pěnou.
- Ostatní metody: Lze ji připravit i v Moka konvici, Aeropressu nebo French pressu, ačkoliv nejlepší výsledek je dosažen v espresso kávovarech.
Celkové Hodnocení a Recenze
TONINO LAMBORGHINI Caffe Black je prémiová zrnková káva, která splňuje očekávání kladená na italské espresso.
- Pro koho je určena: Pro milovníky silné, ale jemné chuti, s nízkou kyselostí a výraznými tóny hořké čokolády a koření. Je to ideální káva pro ty, kteří si potrpí na dokonalou a hustou cremu. Skvěle se hodí jako univerzální káva do domácnosti, kde se pije jak čisté espresso, tak i mléčné speciality.
- Klady:
- Vynikající crema: Vysoká, hustá a stabilní.
- Plné tělo a intenzivní chuť: Perfektní rovnováha mezi Arabikou a Robustou.
- Nízká kyselost: Příjemná pro žaludek, vhodná pro každodenní pití.
- Luxusní značka a konzistentní kvalita: Odkaz značky dává záruku prémiového zážitku.
- Všestrannost: Skvělá do automatických i pákových kávovarů, a v mléčných nápojích.
- Zápory:
- Cena: Patří k dražším kávám na trhu, což je daň za značku a prémiový segment.
- Chuťový profil: Intenzivní, čokoládově-kořeněný profil nemusí vyhovovat milovníkům světle pražených káv s ovocnými či květinovými tóny.
- Konzistence (ojediněle): Někteří uživatelé v recenzích ojediněle zmínili problémy s čerstvostí dodávky (starší datum pražení), což je však spíše záležitost prodejce.
TONINO LAMBORGHINI Caffe Black je zkrátka káva, která dodá vašemu kávovému rituálu luxusní nádech a bezchybný italský espresso zážitek. Pokud hledáte kávu s intenzivní chutí, plným tělem, která je jako stvořená pro hustou cremu a mléčné nápoje, jedná se o velmi dobrou volbu.
