Káva a medicína: Spojenci v boji za zdravou kůži a vitalitu
Káva a kůže: Dermatologický pohled na nejoblíbenější rituál světa
Umění oslav v 21. století: Jak naplánovat nezapomenutelný večírek nebo ples
Nová éra oslav: Jak uspořádat rozlučku, která vystupuje z davu
Jak návrh obalu podporuje značku a buduje brand identity
Kvízy o kávě a její přípravě – tipy jak je zvládnout
Espresso vs. Red Bull: Souboj stimulantů – chuť, zdraví a výkon
Fenomén „Benzínkového Espressa“: Proč nám káva na italské dálnici chutná nejvíc
Káva ve vesmíru: Jak se pije espresso na Mezinárodní vesmírné stanici
Pojetí času: Proč je italské espresso tak malé a pije se bleskově
Matcha Latte s kávovou pěnou: Vrstvený nápoj pro „Instagram moment“
Zrcadlo epochy: Secesní elegance a funkcionalistická čistota českých kaváren
Fenomén české kavárny: Od orientální novinky k centru kultury
Zrození ikony: Historie italského espressa
Průvodce italskou kávou: Co si objednat a kdy se vyhnout cappuccinu
Recenze: STARBUCKS® Single Origin Colombia Medium Roast, zrnková káva
Káva Starbucks Single Origin Colombia Medium Roast (středně pražená, jednodruhová Kolumbie) je jedním z nejoblíbenějších a nejrozpoznatelnějších produktů v retailové nabídce této globální značky. Ztělesňuje klasickou chuť, kterou si většina lidí spojuje…
Recenze: Tchibo BARISTA Espresso, zrnková káva, 1000g
Řada Tchibo Barista představuje nejvyšší standard prémiové kvality v sortimentu této značky, přičemž varianta Espressoje určena pro ty, kteří hledají silnou, klasickou italskou chuť s důrazem na hutné tělo a nízkou kyselost. Tato…
Recenze zrnkové kávy Hausbrandt Espresso Nonnetti (1000g)
Zrnková káva Hausbrandt Espresso Nonnetti představuje vlajkovou loď a historicky nejstarší směs této legendární italské pražírny z Terstu, jejíž kořeny sahají až do roku 1892. Tato káva není jen komerční produkt; je…
Recenze: Segafredo Zanetti Caffé Crema Classico 1000 g
Segafredo Zanetti Caffé Crema Classico je zástupcem typické italské kávové směsi, jejímž cílem je přinést do šálku plné tělo, výrazné aroma a hustou cremu. Káva je směsí zrn Arabiky a Robusty, přičemž nejčastěji se uvádí poměr 50%…
Nejdivnější kávové nápoje z celého světa
Svět kávy je neuvěřitelně rozmanitý a zatímco většina lidí zná espresso, cappuccino nebo latté, existují kouty planety, kde se z kávových zrn a neobvyklých přísad rodí nápoje, které se vymykají veškerým představám. Pojďme…
Kávový bonton: Co byste nikdy neměli dělat při pití kávy v Itálii
Italská kávová kultura je plná nepsaných pravidel a rituálů, které místní berou velmi vážně. Chyby v kávovém bontonumohou vést v lepším případě k úsměvu baristy, v horším k zmatení a nepochopení.…
Recenze: TCHIBO Fair Choice Espresso 1000g – Espresso s etickým přesahem
Tchibo Fair Choice Espresso v 1kg balení představuje zrnkovou kávu, která se snaží skloubit intenzivní zážitek z pravého espressa s etickým rozměrem díky certifikaci Fairtrade. Je cílená na širokou škálu spotřebitelů – od majitelů…
Recenze: CAFE BOUTIQUE Creamy Cloud 1000g
1. Úvod a Kontext Značky CAFE BOUTIQUE je značka, která vznikla v malé pražírně na severu Itálie a spojuje italské pražicí tradice s českou nápaditostí. Creamy Cloud (tedy „Krémový obláček“) je jednou…
Recenze: CAFE BOUTIQUE Velvet Brown 1000g – Sametové pohlazení pro každodenní espresso
Káva CAFE BOUTIQUE Velvet Brown představuje směs, která je navržena tak, aby uspokojila požadavky na plné tělo, vyváženou chuť a sametově hladký prožitek. V balení 1000g zrnkové kávy se snoubí…
Recenze kávy Bristot Crema Oro
Bristot Crema Oro je zrnková káva, která se pyšní příslušností k tradiční italské pražírně Bristot, jež má své kořeny v malebném Bellunu a tradici sahající až do roku 1919. Tato káva je…
Jak správně napěnit mléko ručně, bez trysky: Metody pro moka konvičku, French Press nebo metličku
Nemít parní trysku neznamená, že se musíte vzdát krémové mléčné pěny pro vaše cappuccino nebo latte. Naopak, ruční metody jsou skvělý způsob, jak získat kontrolu nad texturou, a to s nástroji, které…
Recenze: TONINO LAMBORGHINI Caffe Platinum 1000g
TONINO LAMBORGHINI Caffe Platinum představuje prémiovou zrnkovou kávu, která se pyšní nejen zvučným jménem spojeným s italským luxusem, ale především slibem výjimečného kávového zážitku. Tato recenze se detailně zaměří na…
Baristické zkratky: Přehled pojmů, co znamená „Doppio“ nebo „Wet Cappuccino“
Z orientace v kávových zkratkách se často točí hlava. Baristická terminologie může být matoucí, ale jakmile pochopíte základní pojmy a odchylky od standardů, budete si moci objednat přesně to, co…
Dead or Alive zrnková italská káva, 1000 g – Recenze
Káva DEAD OR ALIVE No3 je produkt, který si rozhodně nehraje na jemné probouzení. Je to volba pro milovníky extrémně silného italského espressa a pro ty, kteří vyžadují skutečně intenzivní ranní „nakopnutí“.…
Recenze zrnkové kávy Lavazza CREMA&AROMA EXPERT 1000 g
Lavazza CREMA&AROMA EXPERT je zrnková káva, která si získala popularitu zejména pro svou spolehlivost a perfektní výsledky v automatických kávovarech, pro které byla primárně vyvinuta. Jedná se o variantu velmi…
