Jak velikost balení ovlivňuje čerstvost: Je lepší kupovat 250g, nebo kilogramové sáčky?
Skladování kávy v ledničce nebo mrazáku: Největší hřích, nebo skvělá vychytávka?
Český „turek“ pod lupou: Proč tento nápoj škodí žaludku a čím ho nahradit
Jak si doma postavit baristický koutek jako z italské kavárny
Bezkofeinová káva a těhotenství: Na co si dát pozor při výběru zrn
Proč Italové milují Robustu a proč byste jí měli dát šanci i vy
Quarta Caffè: Jihoitalský klenot z Apulie, který jinde v Evropě těžko seženete
Caffè Trombetta: Římská klasika, která pohání italské hlavní město už od roku 1890
Musetti: Sto let baristické dokonalosti z italského Piacenzy
Bristot: Káva z podhůří Dolomit, která vás okouzlí svou jemností
Hausbrandt: Historický klenot z Terstu s více než stoletou tradicí
Lucaffé: Příběh veselého panáčka a prémiové kávy z břehů Gardského jezera
Gimoka: Skvělý poměr ceny a kvality z Lombardie, který dobývá e-shopy
Caffè Motta: Jihoitalský temperament a silná crema pro dokonalé ráno
Danesi: Římská kávová ikona, která sází na tradici a rodinné recepty
Bc. Martina Vaňková
Recept na Dalgona Coffee: Od virálního hitu k moderní kávové ikoně
Dalgona Coffee je jedním z nejzářivějších příkladů toho, jak může jednoduchý recept dobýt svět sociálních sítí a stát se trvalou součástí kávové kultury. I když její popularita zažila explozi během lockdownů, její…
Dalgona Coffee: Dokonalá pěna – Klasický hit, který je stále populární na sociálních sítích
Dalgona Coffee, káva „postavená na hlavu“, není jen tak ledajaký nápoj. Je to globální fenomén, který vtrhl na naše obrazovky i do kuchyní během karantény a od té doby si…
