Jak velikost balení ovlivňuje čerstvost: Je lepší kupovat 250g, nebo kilogramové sáčky?
Skladování kávy v ledničce nebo mrazáku: Největší hřích, nebo skvělá vychytávka?
Český „turek“ pod lupou: Proč tento nápoj škodí žaludku a čím ho nahradit
Jak si doma postavit baristický koutek jako z italské kavárny
Bezkofeinová káva a těhotenství: Na co si dát pozor při výběru zrn
Proč Italové milují Robustu a proč byste jí měli dát šanci i vy
Quarta Caffè: Jihoitalský klenot z Apulie, který jinde v Evropě těžko seženete
Caffè Trombetta: Římská klasika, která pohání italské hlavní město už od roku 1890
Musetti: Sto let baristické dokonalosti z italského Piacenzy
Bristot: Káva z podhůří Dolomit, která vás okouzlí svou jemností
Hausbrandt: Historický klenot z Terstu s více než stoletou tradicí
Lucaffé: Příběh veselého panáčka a prémiové kávy z břehů Gardského jezera
Gimoka: Skvělý poměr ceny a kvality z Lombardie, který dobývá e-shopy
Caffè Motta: Jihoitalský temperament a silná crema pro dokonalé ráno
Danesi: Římská kávová ikona, která sází na tradici a rodinné recepty
Bc. Martina Vaňková
Bezkofeinová káva (Decaf): Jak se zpracovává, jaké jsou druhy a která je nejlepší
Bezkofeinová káva, zkráceně často označovaná jako „Decaf“, představuje skvělou alternativu pro ty, kteří milují chuť a rituál pití kávy, ale z různých důvodů se chtějí nebo musí vyhnout kofeinu. Ať…
Recenze: Cafe Reserva Gourmet zrnková káva 1000g
Cafe Reserva Gourmet představuje prémiovou italskou kávovou směs, která se snaží snoubit tradici s moderními standardy kvality a udržitelnosti. Tato 1000g balení zrnkové kávy je zaměřeno na milovníky intenzivního italského espressa,…
Kdy přestat pít kávu kvůli spánku? (Doporučené hodiny před spaním)
Káva je pro miliony lidí nepostradatelným startem do nového dne a odpoledním „nakopávačem“. Její hlavní účinná látka, kofein, je jedním z nejúčinnějších a nejpoužívanějších stimulantů na světě. Avšak to, co nám…
Rituál ranní kávy jak si vytvořit mindfulness moment v hektickém dni
Ranní káva je pro miliony lidí první pevný bod dne. Nemusí ale znamenat jen rychlé vypití hrnku mezi e-maily a odchodem z domu. Když se z ní stane krátký rituál, může nabídnout několik minut soustředění, klidu a vědomého začátku, který pomáhá zvládnout i náročné tempo dne.
Káva a medicína: Spojenci v boji za zdravou kůži a vitalitu
Moderní medicína a dermatologický výzkum v posledních letech stále častěji potvrzují, že káva není jen oblíbeným stimulantem, ale v rozumné míře i významným spojencem v prevenci kožních onemocnění. Špičkové dermatologické…
Vliv kávy na zdraví (a hubnutí): Komplexní pohled na benefity, rizika, metabolismus, krevní tlak a spánek
Káva, jeden z nejoblíbenějších nápojů na světě, je pro mnohé neodmyslitelnou součástí ranního rituálu a zdrojem povzbuzení během dne. Její vliv na lidské tělo je předmětem mnoha vědeckých studií a…
Syphon coffee vizuální spektákl a neuvěřitelně čistá chuť v jednom
Syphon coffee patří mezi nejpůsobivější způsoby přípravy kávy, které spojují přesnou techniku s divácky atraktivní podívanou. Vzniká při ní nápoj s mimořádně čistým profilem, výraznou aromatikou a jemnou texturou. Způsob přípravy není masová záležitost, přesto si získává stále více pozornosti v kavárnách i mezi domácími nadšenci. Právě kombinace atraktivního vzhledu a chuti je důvodem, proč se vyplatí o syphonu vědět víc.
Káva a zdraví střev: co víme o vláknině a antioxidantech v kávě
Káva je pro mnohé nepostradatelným startem do dne, ale její role v našem zdraví přesahuje pouhé povzbuzení. V posledních letech roste zájem vědců o to, jak tento oblíbený nápoj ovlivňuje zdraví…
Recenze: MÖVENPICK of SWITZERLAND CAFFE CREMA 1000g zrnková káva
Mövenpick, značka tradičně spojená s prémiovou kvalitou a švýcarskou precizností, nabízí s kávou Caffe Cremazrnkovou kávu, která se snaží uspokojit široké spektrum milovníků kávy. Jedná se o oblíbenou volbu pro domácí…
Původ kávy (země a regiony): Rozdíly v chutích mezi kávou z Etiopie (ovocná), Brazílie (oříšková/čokoládová) a Kolumbie
Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě, ovšem její chuť se dramaticky liší v závislosti na tom, odkud pochází. Cesta kávového zrna od plantáže až po šálek je komplexní,…
Nejdražší káva světa: Příběh Kopi Luwak a jejího Rivala Black Ivory
Nejdražší kávy světa nejsou jen o chuťovém zážitku, ale především o exkluzivitě, vzácnosti a extrémně neobvyklém procesu zpracování. Zdaleka nejznámější raritou je indonéská Kopi Luwak – cibetková káva. V posledních letech však na…
Recenze: Eduscho Caffé Crema Strong 1000g – Silný a cenově dostupný denní šálek
Eduscho Caffé Crema Strong je zrnková káva, která si získala popularitu především díky svému silnému charakteru a výhodné ceně, což ji činí oblíbenou volbou pro každodenní přípravu v domácích automatických kávovarech…
Kofein v kávě: Velký přehled a srovnání hlavních typů nápojů
Obsah kofeinu v kávě je téma plné mýtů a nepřesností. Ačkoliv se často traduje, že espresso je největší „kofeinová bomba“, celkové množství kofeinu, které do sebe dostanete, závisí na mnoha faktorech. Nejdůležitějšími…
IDEE KAFFEE Cafe Crema Aromatic, zrnková, 1000g
IDEE KAFFEE Caffè Crema Aromatic je stálicí na trhu zrnkových káv a pro mnohé se stala synonymem pro každodenní, přesto výjimečně příjemný šálek kávy. Tato káva z produkce renomované německé…
Recenze top 5 kávovarů na kapsle pro rok 2025
Kapslové kávovary představují ideální řešení pro ty, kteří vyžadují maximální rychlost, minimální údržbu a konzistentní chuť kávy bez kompromisů. I v roce 2025 pokračují tři hlavní systémy – Nespresso, Dolce Gusto a Tassimo –…
