Jak velikost balení ovlivňuje čerstvost: Je lepší kupovat 250g, nebo kilogramové sáčky?
Skladování kávy v ledničce nebo mrazáku: Největší hřích, nebo skvělá vychytávka?
Český „turek“ pod lupou: Proč tento nápoj škodí žaludku a čím ho nahradit
Jak si doma postavit baristický koutek jako z italské kavárny
Bezkofeinová káva a těhotenství: Na co si dát pozor při výběru zrn
Proč Italové milují Robustu a proč byste jí měli dát šanci i vy
Quarta Caffè: Jihoitalský klenot z Apulie, který jinde v Evropě těžko seženete
Caffè Trombetta: Římská klasika, která pohání italské hlavní město už od roku 1890
Musetti: Sto let baristické dokonalosti z italského Piacenzy
Bristot: Káva z podhůří Dolomit, která vás okouzlí svou jemností
Hausbrandt: Historický klenot z Terstu s více než stoletou tradicí
Lucaffé: Příběh veselého panáčka a prémiové kávy z břehů Gardského jezera
Gimoka: Skvělý poměr ceny a kvality z Lombardie, který dobývá e-shopy
Caffè Motta: Jihoitalský temperament a silná crema pro dokonalé ráno
Danesi: Římská kávová ikona, která sází na tradici a rodinné recepty
Bc. Martina Vaňková
Lavazza Crema e Gusto Classico, zrnková káva 1000gr – recenze
Lavazza Crema e Gusto Classico je bezpochyby jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších kávových směsí od italského giganta Lavazza. Představuje klasickou volbu pro ty, kteří vyhledávají silné, intenzivní espresso s bohatou cremou, která je…
Mletí kávy: Jak vybrat správný mlýnek a hrubost pro různé metody
Dokonalý šálek kávy začíná u čerstvě namletých zrn. Mletí kávy je kritický krok, který určuje, jak efektivně proběhne extrakce a jak bude káva chutnat. Špatná hrubost, nebo nerovnoměrné mletí mohou zkazit i ta nejlepší…
Jak návrh obalu podporuje značku a buduje brand identity
Význam identity v design obalu Obal je často prvním kontaktem zákazníka s vaší značkou. Správně zvládnutý návrh obalu může okamžitě komunikovat hodnoty značky, její příběh a osobnost. To vede k…
Obsáhlá recenze plnoautomatického kávovaru De’Longhi Magnifica Start ECAM 220.60.B
De’Longhi Magnifica Start ECAM 220.60.B je automatický kávovar, který má ambici zpřístupnit kvalitní kávu z čerstvě namletých zrn do každé domácnosti. Jedná se o model z řady Magnifica Start, která…
Espresso Martini: Elegantní kávový koktejl: Jak na dokonalou pěnovou čepici a správnou sílu.
Espresso Martini je fenomén. Jedná se o sofistikovaný a silně povzbuzující koktejl, který si získal srdce milovníků kávy i barové kultury po celém světě. Jeho tajemství spočívá v dokonalém balansu…
Recenze: Lavazza Qualita Rossa (Zrnková 1kg) je ikonická italská klasika pro každý den
Lavazza Qualita Rossa, v kilogramovém balení zrnkové kávy, je bezpochyby jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších směsí od italské společnosti Lavazza. Její červené balení je symbolem italské kávové kultury a pro mnoho milovníků…
Recenze zrnkové kávy CAFFE GALLITELLI – INTENSO 1 Kg
Caffé Gallitelli Intenso je typická italská zrnková káva, která se zaměřuje na milovníky silného, plného a tradičního espressa jižního střihu. Jde o blend, který sází na vysoký podíl robusty, což se promítá…
Cappuccino vs. Café au Lait: Přehled francouzské a italské tradice
Cappuccino a Café au Lait jsou dvě z nejoblíbenějších kávových klasik s mlékem, ale pochází z jiných tradic a liší se v základech. Zatímco Cappuccino je symbol italské espressové kultury, Café au Lait…
Recenze Philips Series 5500 LatteGo EP5549/70. Absolutní ticho a káva jako z kavárny?
Automatický kávovar Philips Series 5500 LatteGo EP5549/70 představuje vrchol v nabídce plnoautomatických kávovarů značky Philips. Slubuje kávový zážitek, který kombinuje špičkovou technologii, širokou nabídku nápojů, jednoduché ovládání a především minimální nároky na…
Recenze: Zrnková káva Covim Intenso (1000 g) – Italská klasika s intenzivním tělem
Covim Intenso, dříve známá pod názvem Covim Premium, představuje typickou italskou kávovou směs, která se dokonale hodí pro ty, kteří preferují intenzivní chuť s výraznou stopou. Jedná se o oblíbenou volbu do automatických…
Recenze: BAZZARA Panamerican (1000 g zrnková káva) – cesta po Americkém kontinentu v každém šálku
Káva BAZZARA Panamerican je skutečným cestopisem, který mapuje nejlepší kávové plantáže od Severní až po Jižní Ameriku. Italská pražírna Bazzara, známá pro své mistrné míchání a pražení, vytvořila směs, která je luxusní…
Osvěžující kávové a nealkoholické drinky
1. Osvěžující kávový koktejl: Espresso Gin Tonic Espresso Gin Tonic je moderní, osvěžující drink, který kombinuje hořkost a hloubku kávy s bylinnými tóny ginu a svěžestí toniku. Receptura (pro 1 porci):…
Kávový horký punč s kořením (Non-alcoholic): Zimní hřejivý nápoj s ovocem
Irská káva (Irish Coffee) je světově proslulá klasika, která dokáže zahřát i v těch nejchladnějších dnech. Nicméně pro řidiče, těhotné ženy, děti nebo ty, kteří se alkoholu vyhýbají, existuje skvělá…
Lavazza Super Crema, Zrnková Káva (1000g) – Recenze
Lavazza Super Crema je bezesporu jedním z nejznámějších a nejprodávanějších kávových směsí od italského giganta Lavazza, určená primárně pro profesionální, ale i domácí espresso přístroje. Je to káva, která si…
Recenze: Segafredo Selezione Arabica (1000 g, zrnková káva)
Segafredo Selezione Arabica je, jak název napovídá, 100% Arabika. Tato směs je pečlivě vybrána ze zrn pěstovaných v oblastech Střední a Jižní Ameriky, což je typické pro kávy s ovocnějšími, ale zároveň…
